大潮涌動(dòng)，中國茶葉的秩序正在悄然變化;
大潮所向，中國茶價(jià)值必將重塑!
11月24日，由廣州市商務(wù)局、廣州市文廣旅游局、荔灣區(qū)政府指導(dǎo)，廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、廣州茶文化促進(jìn)會(huì)、廣州益武國際展覽有限公司、瀾滄古茶股份有限公司、廣州茶里集團(tuán)有限公司聯(lián)合主辦的“創(chuàng)新中國茶2021年度大會(huì)”在廣州舉行。
本次大會(huì)以“潮向·中國茶價(jià)值重塑”為主題，眾多業(yè)內(nèi)專家、行業(yè)領(lǐng)袖、跨界學(xué)者等共同參與，一同探尋茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新之路。大會(huì)開設(shè)了線上直播平臺(tái)，得到行業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注。(直播回看請(qǐng)看文章底部)
本次年度大會(huì)落地荔灣區(qū)，選擇在白天鵝賓館舉辦，不僅因?yàn)檫@里鄰近被譽(yù)為中國茶葉風(fēng)向標(biāo)的芳村茶葉商圈，也是因?yàn)檫@里是紀(jì)錄中國改革開放的地標(biāo)建筑。廣州市荔灣區(qū)商務(wù)和投資促進(jìn)局局長劉立峰在開場(chǎng)致辭中表示，荔灣區(qū)將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，豐富茶文化內(nèi)涵，延長茶產(chǎn)業(yè)鏈，做強(qiáng)茶科技，全面提升芳村茶葉市場(chǎng)的文化價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，讓“芳村”美名遠(yuǎn)揚(yáng)。
廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長蔡金華代表大會(huì)主辦方致辭。蔡金華說，廣東曾經(jīng)是歷史上最為重要的茶葉出口地，也是當(dāng)前中國最大的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)和最大的茶葉集散地，在中國茶業(yè)繼往開來、創(chuàng)新發(fā)展的現(xiàn)代化進(jìn)程中，肩負(fù)著歷史使命和行業(yè)責(zé)任。廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)將不遺余力地繼續(xù)扛起“中國茶業(yè)創(chuàng)新”的大旗，助力茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，為中國茶的振興而努力奮斗!
本次大會(huì)首次發(fā)布了《中國茶業(yè)創(chuàng)新白皮書(2021)》。鄧增永博士分享了他認(rèn)為的“創(chuàng)新”之義，進(jìn)而從產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、價(jià)值創(chuàng)新、科技創(chuàng)新、茶文化創(chuàng)新方面細(xì)化，并提出五個(gè)問題。最后，他給出茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的七點(diǎn)建議：準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)創(chuàng)新、大力培育企業(yè)創(chuàng)新主體、加大創(chuàng)新投入、加強(qiáng)創(chuàng)新人才培養(yǎng)、加強(qiáng)創(chuàng)新協(xié)同、加大創(chuàng)新激勵(lì)、將創(chuàng)新當(dāng)做日常。
權(quán)威剖析 深入解讀
在專題演講環(huán)節(jié)，清華大學(xué)中國農(nóng)村研究院副院長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部經(jīng)營管理司原司長張紅宇以《中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與企業(yè)家責(zé)任》為題，深入分析產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、企業(yè)家等主體的關(guān)系及內(nèi)涵，認(rèn)為企業(yè)家是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的重要力量。
張紅宇說，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是重中之重。聚焦農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化意義重大。演講從茶產(chǎn)業(yè)是提升中國農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要產(chǎn)業(yè)、努力發(fā)揮企業(yè)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用、高質(zhì)量發(fā)展要體現(xiàn)企業(yè)家精神、努力實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展四個(gè)方面進(jìn)行了闡述。
跨界分享 多維思考
功夫財(cái)經(jīng)聯(lián)合創(chuàng)始人王牧笛以《經(jīng)濟(jì)變局與茶業(yè)謀局》為題，分享視角獨(dú)特，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路。
王牧笛總結(jié)了2021的十二個(gè)面相，可以說是對(duì)即將過去的2021年的一個(gè)微縮景觀。十二個(gè)面相具體表現(xiàn)為：大洪水時(shí)代、負(fù)利率時(shí)代、微增長時(shí)代、內(nèi)循環(huán)時(shí)代、資產(chǎn)荒時(shí)代、中間溶解與M型社會(huì)、K型財(cái)富變遷、Z世代崛起、亂紀(jì)元與大變局、下半場(chǎng)的哨聲、元宇宙元年、疫情常態(tài)化。通過對(duì)上述內(nèi)容的解讀，王牧笛提出了關(guān)于茶業(yè)的六點(diǎn)思考，試圖從宏觀經(jīng)濟(jì)、商業(yè)創(chuàng)新、財(cái)富動(dòng)向、國潮崛起等維度，為茶行業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
思想碰撞 觀點(diǎn)對(duì)話
對(duì)話環(huán)節(jié)，嘉賓圍繞“茶業(yè)新秩序與商業(yè)邏輯”展開，由功夫財(cái)經(jīng)聯(lián)合創(chuàng)始人王牧笛主持，對(duì)話中國茶業(yè)商學(xué)院執(zhí)行副院長歐陽道坤，福建泰美茶業(yè)有限公司董事長周宗佑，彎弓Digital私域流量觀察創(chuàng)始人梅波，云南瀾滄古茶品牌運(yùn)營總經(jīng)理周玥，貴州百茶臺(tái)科技有限公司總經(jīng)理羅漢，深圳市不二造文化有限公司創(chuàng)始人孔洪強(qiáng)6位嘉賓。
對(duì)話嘉賓結(jié)合自身實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考，各自分享一個(gè)主題，主持人根據(jù)嘉賓的闡述內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)對(duì)話。面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)浪潮的涌起、新消費(fèi)迭代的沖擊、消費(fèi)場(chǎng)景和理念的升級(jí)，商業(yè)世界每時(shí)每刻都在發(fā)生著變化。對(duì)話嘉賓以不同領(lǐng)域的發(fā)展為基礎(chǔ)，加速茶葉品牌化進(jìn)程，在追求更快更強(qiáng)更統(tǒng)一的經(jīng)典工業(yè)體系中，重新定位，創(chuàng)造價(jià)值。
值得關(guān)注的是，今年大會(huì)首設(shè)鄔夢(mèng)兆茶業(yè)人才基金“杰出創(chuàng)新人才獎(jiǎng)”，30位獲獎(jiǎng)?wù)呙咳霜?jiǎng)勵(lì)1萬元人民幣并現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)榮譽(yù)證書?！班w夢(mèng)兆茶業(yè)人才基金”由廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、廣州茶文化促進(jìn)會(huì)設(shè)立，獎(jiǎng)項(xiàng)分為茶文化、茶產(chǎn)業(yè)(茶企經(jīng)營)和茶科技三類，每類獲獎(jiǎng)?wù)吒?0人，并在每年的“創(chuàng)新中國茶”年度大會(huì)上評(píng)選頒發(fā)，旨在鼓勵(lì)創(chuàng)新精神，褒獎(jiǎng)創(chuàng)新人才，大力推動(dòng)中國茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
活動(dòng)尾聲，瀾滄古茶集團(tuán)總裁王鈞，代表廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)進(jìn)行大會(huì)綜述“中國茶核心價(jià)值與品牌重塑”。王鈞認(rèn)為，中國茶的核心價(jià)值就是兩個(gè)字：健康。此外，從品牌重塑來看，需要在中國茶品牌的整體重塑、區(qū)域品牌重塑、企業(yè)品牌重塑、企業(yè)家品牌重塑、茶文化體驗(yàn)重塑、茶人才隊(duì)伍重塑等六個(gè)方面進(jìn)行全面創(chuàng)新發(fā)展。王鈞說，2021年，是“十四五”規(guī)劃開局之年，未來四年，希望中國茶能夠出現(xiàn)百億的獨(dú)角獸、五十億的中流砥柱、十億的杰出企業(yè)、眾多的億元企業(yè)。
2018年以來，由廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)、廣州茶文化促進(jìn)會(huì)主辦的創(chuàng)新中國茶論壇已連續(xù)成功舉辦四屆，不僅在業(yè)界引發(fā)熱議，也引起了政府有關(guān)部門的關(guān)注和重視。中國茶的創(chuàng)新之路還很長遠(yuǎn)，自我重塑的中國茶，該如何作為品牌和文化符號(hào)贏得更多市場(chǎng)份額?這些問題的答案，需要我們共同為之探索!
來源：廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)
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